«Gostos e Sabores» é um programa de culinária da RTPN apresentado pelo Chefe Hélio Loureiro, Chefe Executivo do Hotel Porto Palácio e Chefe da Selecção Nacional de Futebol.

Trata-se de uma conversa informal, divertida, à volta de uma receita, de uma região e dos convidados.

O programa é gravado, tem a duração de 25 minutos e conta sempre com a presença de um convidado ligado ao local onde decorre a gravação.

«Gostos e Sabores» é emitido na RTPN aos sábados, em versão original, às 17h30 e repete no domingo, às 7h30, e na segunda-feira, às 14h30. É também emitido na RTP Internacional, RTP Açores, RTP Madeira, RTP África e nos comboios Alfa (CP).

As receitas são publicadas semanalmente, ao domingo, no «Jornal de Notícias», diário onde o Chefe Hélio Loureiro divulga o programa «Gostos e Sabores», com a apresentação das receitas confeccionadas, dos convidados e dos locais/regiões das gravações, bem como dos respectivos apoios.

É nossa missão só mostrar o melhor de Portugal, pelo que os convidados são sempre pessoas locais ou figuras públicas que tenham algum motivo para estar naquele espaço.